恩施州十大民俗文化

　　毛古斯舞，土家族语称“谷斯拔帕舞”、“帕帕格次”或“拨步卡”，汉语多称为“毛古斯”或“毛猎舞”。毛古斯舞产生于土家族祭祀仪式中，是湘西土家族一种古老的舞蹈形式，主要流布在湘西的龙山县、永顺县、保靖县、古丈县。毛古斯舞是一种具有人物、对白、简单的故事情节和一定的表演程式的原始戏剧舞蹈，它以近似戏曲的写意、虚拟、假定等艺术手法表演土家先民渔、猎、农耕等生产内容，既有舞蹈的特征，又有戏剧的表演性，两者杂糅交织，浑然一体。表演大多与跳摆手舞穿插进行，有时在一定场合单独表演。毛古斯舞动作特点别具一格，表演者屈膝，浑身抖动，全身茅草唰唰作响，头上五条大辫子左右不停摆动，表演中碎步进退，左右跳摆，摇头抖肩。“打露水”、“扫进扫出”、“围猎”、“获猎庆胜”等内容，可根据表演动作清楚地分辨出来。该舞蹈最突出的……[详细]

　　土家族摆手舞源于渝、鄂、湘三省市的酉水河一带。即重庆的酉阳县、湖南的龙山县、湖北的来风县。据考证，最早流行于酉阳县的可大、沙滩、老寨、酉酬、后溪等10多个乡。在那里的摆手舞成为土家人祭祀、节日喜庆娱乐的主要方式，摆手堂成为土家族人的主要文化舞台。摆手：土家语叫做“舍巴日”。意为在摆手时既歌又舞，早在人类的渔猎时代就开始产生，与古代的“巴渝舞”有悠久的渊源关系。商周之际，土家先民之一的巴人，就以军乐歌舞的形式出现在沙场上，参加了“武王伐纣，前歌后舞”的行列，成了“土家兵”最早的文工大队。《华阳国志》、《晋书》、《清乐史略》等古书均有记载。相传：在唐明皇当朝时期，安史据疆为王，举旗造反，搞得唐明皇行坐不安，下令调遣酉(水)、辰(河)、巫(水)、武(溪)、沅(水)五溪人峒酋长(土家族部落首领、战将……[详细]

　　土家族吊脚楼营造技艺，属于国家级文化传统技艺。主要分布在湖南省湖北省重庆市辖区内。土家族先民古居溪州。早在采集狩猎时期，土家先民以树筑巢、以石垒屋、以石洞而居。“洞穴居”后来与兄弟民族建筑文化交融后发展成明清时期的封火统子大屋；“树巢居”则是土家先民为防潮湿防野兽在树上搭建居住的简陋窝棚，后与兄弟民族文化相互影响发展成今日的转角吊脚楼，成为溪州土家族当代的主要建筑风格。土家族转角吊脚楼建筑风格的形成，除了与兄弟民族建筑文化在人类生产发展中不断取长补短、推陈出新的历史原因外，还有武陵山区恶水凶山坪地少，建房必须依山就势的客观原因。咸丰的吊脚楼大多是飞檐翘角，回廊吊柱。在单体式的吊脚楼中，有的是四合天井三面回廊，有的是撮箕口东西（或南北）两厢房各三面回廊，有的是“钥匙头”两面回廊。它们有的依山而……[详细]

　　恩施五句子山歌是一种结构形式独特的民间歌曲品种，它的历史渊源无据可考。恩施自治州所辖八县市有大量的五句子山歌作品存世。2011年6月,恩施五句子山歌入选湖北省第三批省级非物质文化遗产名录。五句子山歌以鄂、湘、渝、陕、豫、皖、赣等7省市为主要流布区域，鄂、渝、湘交界地区，系五句子山歌流布的密集区之一。恩施自治州则是这个密集区的重要组成部分。恩施五句子山歌成千上万，从内容上划分有：趣味无穷的劳动歌，叙事达意的时政歌，牵心挂肠的爱情歌，还有俏皮好玩的谜语歌和奇闻趣事的杂歌。从数量上看，爱情歌在五句子山歌里占有绝对优势，其他内容的所占比例较小。恩施五句子山歌从歌词的角度看，结构形式独特。它以七言五句为基本格，五句为一段，有一段独立成章。也有若干段五句子联缀（最长有32段），称为“赶五句”或“排子歌”……[详细]

　　绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。恩施玉露是我国现存唯一的蒸青针形绿茶，主要产于恩施市芭蕉侗族乡和恩施市舞阳坝街道办事处五峰山一带。2014年12月，恩施玉露制作技艺入选第四批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。恩施玉露制作技艺历史悠久，于清朝康熙年间（1662-1722年）由施南府黄连溪一蓝姓茶商，按陆羽所著《茶经》中的“蒸之、焙之”工艺垒灶制茶。所制茶叶，外形匀整、紧圆、挺直、色绿、豪峰银白如玉，曾称“玉绿”。后因其茶味鲜爽、毫白如玉、格外显露而改名“玉露”。早在清朝就与西湖龙井、武夷岩茶、黄山毛峰等一起被列入清代40支名茶品目，后又被列入中国现代名茶品目。恩施玉露制作技艺及品质特奇。一是采摘特奇：要求在芽长叶狭窄、节间短的……[详细]

　　耍耍是盛行在鄂西土家地区的民间歌舞，据传“耍耍”原是从巫坛“还神”做法事中分离并发展起来的一种原始舞蹈，具有浓郁古朴的“撒野”风格，并带有“娱神”，“娱人”的性质，因此土家族人又称之为“喜乐神”。表演耍耍多为一男一女，也有两男两女，舞时男拿扇子，女握方巾，或男女各执手巾，边唱边表演，表演动作不复杂，但有基本步法和造型，常见的有小八字步，大八字步，半蹲横行步，半蹲前行步，十字步，溜子步，弓步，小跳步等，手臂动作常见的有靠手，丢手，翻扇花留手，双晃手，小耸肩，单手小摆等，造型据内容而定。常见的有“观音坐莲”，“梅花三弄”，“丹凤朝阳”，“独臂华山”，“鹅儿扑水”，“燕儿含泥”，“1晒肚”，“猴儿抱柱”等。此外，有一个扯圈子的基本动作。文耍耍开唱前，男子从门外打一个八叉过门槛进屋，行过礼，再接女子……[详细]

　　利川灯歌是利川民间逢年过节、喜庆-，载歌载舞，划地为台，以彩龙船为道具的民间演唱形式。古时，只在春节元宵演唱。由于其演员化妆、舞姿已具戏剧雏型，所以俗称“灯夹戏”。中华人民共和国成立后，利川灯歌逐渐与年节习俗分离，成为一种群众喜庆休闲，随时都可进行的群众文化活动。利川灯歌所玩之灯——彩龙船始于明末清初，所唱之歌——又称灯调，由本地传统民歌结合玩灯特点世代演唱而成，别具特色。歌唱内容多为本地风俗人情和男女情爱，语言质朴，方言方音，衬词多，衬词美，妙趣横生，魅力无限，民族地方特色十分浓郁。旱地划船，巴山楚水，舞的是龙舟竞渡，演的是彩龙飞舞，唱的却是上山砍柴、园里种瓜、妹娃拜年，生活、劳动情景趣味盎然，巴、楚文化完美溶合，具有较高的文化艺术价值。2010年，湖北省利川市的“利川灯歌”入选第三批国家……[详细]

　　南剧是流行于恩施州境内具有深刻影响的地方大剧种之一，常在庙台演出，又长于演唱连台大戏，俗称“施南调”“高台戏”。南剧剧目丰富，号称“八百出”，但实际是不止这个数，现存的手抄本剧本就有1300多个，剧目980出，这些资料现存于湖北省艺术研究院（原省戏工室），是研究南剧历史的重要文化遗存，十分珍贵。南戏剧目主要取材于历史演义和民间故事、神话传说等。南剧表演分四大行当：生、旦、净、丑，各行当都有自己的表演程式，对本地域内其他姊妹表演艺术行当的丰富和发展有着重要的影响。南剧属皮黄剧种，是湖北省四大剧种之一，原名人大戏、施南调，流行于我州。它形成于清代乾隆、嘉庆时期，成熟于道光年间，至今已有200多年的历史。南剧声腔有南路、北路、上路之分。南路、北路声腔源于荆河派汉剧，约在乾隆年间传入鄂西南；上路为弹……[详细]

　　“耍耍”是恩施市和宣恩县城乡最具广泛性、群众性的传统的民间曲艺形式，主要活动于喜庆新年、男婚女嫁、添丁满月、祝寿做生等场合。表演风格以二人组合，一男一女，女扮男装，唱跳融合，动作滑稽诙谐，唱腔明快优美，多有传统唱段，又可即兴编唱，人物可进可出，一人多角，唱词可长可短，一领众和，营造出一种说唱并茂，歌舞融合的氛围，加以击乐伴奏，场面十分热烈，纯属“踏歌耍唱”类的曲艺品种。“耍耍”的原型叫“耍神”，又叫“跳神”，是巫教中端公敬神还愿诉求上苍，驱疫消灾，播福于民，以求得风调雨顺，无痛无灾，人寿年丰。且将祈求之意，以歌唱之，并将敬神过程，加以舞蹈化，以完成“耍神”的法事。“耍神”的愿望是美好的，人类将实现驱疫消灾、五谷丰登的美好愿望寄托于神的保佑，作为一种神文化自然确立在人的心中，“耍神”因此世代相……[详细]

　　鹤峰山歌的历史源远流长，它既是劳动的山号子，又是生活的浪漫诗。鹤峰，是湘、鄂、黔、渝的文化融汇之地，其溇澧腔韵历练而成的鹤峰山歌，别具一格，异彩独放。鹤峰山歌是大山中的鹤峰各族人民面对高山峡谷、飞流瀑布，长声高腔、呼山唤水喊出来的歌，伴随着狩猎、采集和肩挑背扛的农耕生活而产生。鹤峰山歌，其声腔热烈粗犷，高亢激越，富有感召力、呼唤力和号令性，又有“山号儿”之称。有以巧妙恰意的虚词、闲句号儿对表达实际意思的歌词作牵头、缀腰、挽尾、扬声、壮腔、助势的“帮唱”；有以五言四句的号儿与七言五句的歌儿相互穿插，声韵相融、文理通顺、妙趣横生、回味无穷的“穿唱”；有以散板开头，引出取笑逗乐的连八句的“串唱”。具有消除劳作疲劳、化解生活烦闷的功效。鹤峰山歌有明显的季节性，栽种薅草的夏季和丰收的秋季，才是唱山歌的……[详细]